visitseoul.net

Adakah anda seseorang yang suka membuat perancangan semasa dalam perjalanan, atau adakah anda seseorang yang lebih memilih untuk mengembara tanpa rancangan? Di sini, kami telah menyediakan lawatan kulinari Seoul yang boleh menambahkan keseronokan sepanjang perjalanan anda, tanpa melihat latar belakang kebiasaan anda. Di lorong harian yang digunakan di Seoul sebenarnya terdapat deretan koleksi restoran yang saling tak tumpah seperti sebuah khazanah yang tersembunyi. Mari kita meneroka lorong yang penuh dengan restoran yang menjadi salah satu tarikan yang telah lama bertapak di lorong itu dan semestinya mengalu-alukan kedatangan orang ramai dengan keramahan dan kemesraan mereka.

Ini adalah panduan untuk semua orang, sama ada untuk mereka yang sedia ada mempunyai perancangan yang teliti mahupun mereka yang tidak mempunyai sebarang perancangan langsung! Mari mulakan lawatan pelancongan masakan Seoul yang pasti akan memberikan keseronokan perjalanan lebih mengujakan.

Sejarah Lorong Galbi Seongsu-dong bermula pada tahun 1970-an apabila litar lumba dibina di Seongsu-dong. Kedai-kedai Galbi di lorong ini dengan sejarah panjang kira-kira 50 tahun berkumpul dan menciptakan tempat yang unik ini di Seongsu-dong, yang dilengkapi dengan pelbagai trend yang mencipta suasana berbeza dan penuh nostalgia. Berhampiran Pintu Keluar 8 Stesen Seongsu, di antara bangunan tinggi dan mewah di Seongsu-dong, anda boleh menemui bangunan rendah yang jarang ditemui dan lorong galbi yang penuh dengan tangan terbuka masyarakatnya kepada orang ramai dengan papan tanda lama. Restoran rusuk yang dipilih sebagai restoran rusuk yang wajib dicuba sebelum tamat tayangan daripada rancangan TV seperti 'Wednesday Food Talk', program pelancongan restoran Korea yang popular, juga terletak di sini. Apabila tiba masa untuk makan, lorong Galbi penuh dengan kerusi, dan jika cuaca baik, anda boleh makan di meja luar.

Mari menikmati keselesaan kedai lama penuh bersejarah dan rasai pengalaman berharga yang semakin mendalam seiring dengan berlalunya masa di lorong Galbi iaitu lorong yang penuh dengan keunikan dan berbeza di Seongsu-dong yang juga merupakan tempat terkenal di Seoul. Ia akan memaniskan perjalanan penerokaan anda dan memenuhi citarasa anda sama seperti rempah galbi yang manis.

Terdapat banyak yang boleh dilihat di sekitar Seongsu-dong iaitu kawasan popular di Seoul. Namun begitu, jika anda sudah kenyang dengan galbi yang lazat di lorong Galbi, mari meneruskan penerokaan anda bersiar-siar sambil menikmati cuaca musim luruh yang bagus untuk bersiar-siar. Mari kita menikmati suasana percintaan malam musim luruh dengan bersiar-siar melalui Hutan Seoul atau Jungnangcheon, tempat percutian hijau di pusat bandar Seoul.

Kalguksu adalah salah satu hidangan lazat yang mesti anda cuba apabila anda pergi ke pasar awam ini. Kalguksu ialah hidangan popular di Pasar Namdaemun, sehingga terbentuknya Lorong Kalguksu. Di lorong kalguksu di Pasar Namdaemun, restoran kalguksu berjajar di antara kedua-dua belah kiri dan kanan jalanan yang mengeluarkan aroma minyak bijan yang harum. Jom merasai kelazatan kalguksu dengan mengikuti langkah-langkah unik untuk menikmati makanan tersebut dengan menuang kuah sup berperisa ke atas longgokan mee, taburan bijan, serbuk rumpai laut dan tauhu, dan sesudu perasa yang mengandungi resipi rahsia dari setiap kedai.

Lorong Kalguksu bukan sahaja menjual Kalguksu sahaja tetapi juga beras barli dan beras pulut yang mengagumkan. Pasar yang luas ini menawarkan kalguksu dan naengmyeon untuk dinikmati sehingga mereka yang sedang menikmati nasi juga ingin mencubanya. Pada ketika ini adalah musim luruh semakin membuka tirainya dan cuaca sekitar semakin sejuk. Oleh itu, mari kita kunjungi Pasar Namdaemun iaitu tempat yang tepat untuk kita berkongsi suka dan duka Seoul dan menikmati semangkuk kalguksu dengan sup hangat. Dengan tawaran harga yang berpatutan, layanan yang penuh kemesraan dan sambutan penuh alu-aluan daripada masyarakat tempatan pasaran perwakilan Seoul akan menjadikan perjalanan anda lebih berharga.

Terdapat pelbagai perkara menarik untuk dilawati dan dinikmati di sekitar Pasar Namdaemun. Selain dari Lorong Kalguksu, Lorong Galchijorim yang terkenal juga terletak di Pasar Namdaemun. Ia akan menjadi perjalanan yang bermakna untuk melawat Sungnyemun Gate, khazanah negara pertama Korea, atau Taman Namsan, tapak peringatan Kim Gu, yang mengetuai gerakan kemerdekaan Korea.

Di Hwigyeong-dong merupakan tempat beberapa universiti terletak dan di tempat tersebut terdapat 'Lorong Pajeon Stesen Hoegi' di mana aroma bau minyak yang menyelerakan memukau setiap orang yang berada di tempat tersebut. Lorong Pajeon, terletak kira-kira dua blok dari Pintu Keluar 1 Stesen Hoegi ke arah Universiti Kyunghee. Awal mula memulakan sejarahnya dengan penubuhan daerah komersial Universiti Kyunghee pada tahun 1970. Pelajar dari seluruh universiti secara automatik berkumpul di sini, dan Lorong Pajeon memikat hati dan dapat memenuhi selera perut anak muda. Kini tempat tersebut telah menjadi lorong selera makan yang cukup dikenali oleh pelancong asing yang berkunjung ke Seoul.

Pajeon dari lorong Pajeon Hoegi-dong ini tebal seperti katsu, dan dipanggil 'pork cutlet pajeon' kerana ia dibakar seperti jeon yang digoreng dan memberikan tekstur rangup yang khas. Tetapi harganya lebih murah berbanding tempat lain. Sikap murah hati para peniaga pula adalah bonus. Pelbagai set menu disediakan supaya anda boleh menikmati pelbagai jenis sup, seperti Dotori-muk, Golbaengi-muchim, dan sup yang sesuai dengan pajeon. Pajeon yang dimakan bersama segelas makgeolli tebal pada hari hujan, adalah makanan istimewa yang boleh dinikmati dalam kehidupan seharian. Mari kita duduk di kedai pajeon lama di mana, walaupun coretan yang ditulis oleh seseorang pada kertas dinding memudar sehingga terasa seperti ayat puisi, marilah kita makan secawan pajeon tebal dan menikmati minum makgeolli seperti perlakuan cinta orang Korea terhadap makanan itu. Segala rasa penat kehidupan dan penat mengembara semuanya akan hilang digantikan dengan kesenangan.

Mari melawat 'Hoegi-dong Annyeong Village', yang terkenal dengan zon foto dengan mural, seterusnya menerokai laluan bersejarah dari 'Annyeong Village' ke Kuil Yeonhwasa dan Kuil Cheongnyangsa serta Taman Hijau Hongneung. Kampus Universiti Kyunghee terkenal dengan bangunan utama dan daun musim luruh yang mengingatkan Greece, memukau sangat cantik sehingga menjadi destinasi pelancongan popular di China dan Jepun.

Tempat di mana ayam goreng gang Cheongnyangni terletak adalah di kompleks kompleks pasar, tempat Pasar Tradisional berkumpul seperti Pasar Cheongnyangni, Pasar Hasil Pertanian dan Perikanan, Pasar Ubat, Pasar Gyeongdong, serta Pasar Buah-buahan dan Sayur-sayuran. Apabila anda keluar dari Exit 1 Stesen Cheongnyangni dan melihat-lihat pasar sambil merasai semangat yang bertenaga yang boleh anda rasai di pasaran, anda akan segera menemui seluruh lorong ayam goreng dengan aroma ayam goreng yang lazat. Kedai ayam goreng bulat di lorong ayam goreng Cheongnyangni dengan suasana mesra para penjual ayam goreng bulat lama yang digoreng dalam kawah. Terdapat dua sebab mengapa keseluruhan ayam goreng yang anda boleh rasai di seluruh lorong ayam goreng adalah istimewa. Pertama, ayam keseluruhan digoreng dengan cili merah, keledek, atau kuih beras. Yang kedua ialah kicap. Setiap kedai mempunyai resepi yang berbeza, tetapi terdapat sos istimewa yang mengandungi lada cayenne cincang bersama kicap atau bawang adalah rahsia untuk membuat ayam goreng itu rasa segar dan anda boleh memakannya sepanjang jalan.

Perbualan mesra antara pelawat pasar dan peniaga, serta produk tandatangan pasaran, adalah salah satu lagi bahagian hebat dalam perjalanan. Mari ikuti lawatan pasar ke lorong ayam goreng Cheongnyangni, di mana anda boleh merasai ayam goreng penuh istimewa pada harga yang jauh lebih murah daripada kedai ayam goreng biasa, serta melihat pasaran unik seperti herba dan produk lama yang biasanya sukar didapati..

Pasar Cheongnyangni merupakan terletaknya Lorong Ayam Goreng Cheongnyangni dan tempat berkumpul untuk pasar khusus. Mereka menjual semua jenis makanan, seperti hasil pertanian yang murah dan berkualiti, makanan laut segar, dan herba yang baik untuk badan. Restoran dan gerai tepi jalan di sekitar pasar juga banyak menjual makanan seperti cheonggukjang dan makanan ringan seperti jagung dan mandu.